主料:
白萝卜,
1根调料
干辣椒适量,
八角,
1个,
猪油适量,
生抽适量,
老抽,
少许,
盐,
少许,
葱花适量,
冰糖,
2.3粒红烧白萝卜的做法步骤
1.白萝卜切片备用。
2.锅里加入水,下萝卜煮开,煮开后关火焖5分钟。
3.萝卜煮好后捞出备用。
4.锅里加入适量猪油,干红辣椒和八角炒香。
5.下白萝卜翻炒。
6.加入生抽,老抽,少许盐,两粒冰糖,适量的清水,大火煮八分钟。
7.大火收一下汁,出锅前撒一些小葱花。
8.出锅了,记得老抽不要放太多,不然颜色不好看。
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热菜 家常菜 白萝卜
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